图片来源：小红书

但调侃归调侃，从KPRO的菜单来看，炸鸡并不是核心，帕尼尼、能量碗、咖啡、果昔才是主角。那根引发争议的 香蕉 ，本质上是一个水果配餐，是KPRO轻食理念的延展之一。

你会发现：轻食往往和 品类小件化 挂钩，比如小瓶冷萃、小份坚果、小盒苹果 只是现在变成了 两根香蕉 而已。

这些产品在功能上可能很有限，但球王会体育在 让品牌看起来健康一点 的任务上，完成度极高。

它们构不成主食，却能构建一个认知场景：我在吃轻食，我在自律，我是一个控制自己的人。

肯德基KPRO店内景

图片来源：小红书@南子

这可能也正是品牌真正想要渗透给消费者的感觉，而香蕉，恰好是那种最安全、最不出错的轻食选项，没有加工、无需加热、不存在油盐糖的问题，甚至不需要塑封 对快餐品牌来说，操作链路最短，利润最稳定，健康光环最足。

作为快餐巨头的肯德基，卖健康餐看似 不务正业 ，但其实早有铺垫。

2016年麦当劳就上线了 苹果片 作为儿童套餐配餐；星巴克早在更早前就开始售卖冷压果汁、燕麦早餐盒；而在海外，KFC也已经推出过低脂菜单与健身汉堡。